[중곡 맛집/군자 맛집] 팔당왕족발✨ 부드럽고 야들야들한 족발의 정석

요즘은 담백한 보쌈보다 적당히 지방이 있어서 부드러운

족발이 더 끌리더라구요

 

그래서 오늘은 중곡동, 군자 근처 족발 맛집

'팔당왕족발' 방문 후기를 가져왔습니다 :)

 

 

📍팔당왕족발

- 주소: 서울 광진구 능동로 368, 1층

- 영업시간 : 16:50 ~ 02:00

- 정기 휴무 : 매주 일요일

- 주차 : 가게 앞 2대 정도 가능 (방문 전 전화 추천)

 

가게는 늘 손님이 많아서 거의 만석이에요

그래도 회전이 빠른 편이라 웨이팅이 길지 않은 편!

 

🍴메뉴&구성

메뉴가 꽤 다양해서 처음엔 고민이 됐는데

두번 다 족발 中 사이즈로 주문했어요 :)

 

쟁반국수가 함께 나와서 2인 기준 딱 좋은 구성이에요

양도 적당하고, 국수랑 같이 먹으면 끝까지 맛있게 먹을 수 있어요

 

 

 

✨기본 반찬 & 국물

 

일반적으로 족발집에서는 콩나물국이 많이 나오잖아요?

근데 여긴 시래기 된장국이 나옵니다.

 

짭조름한 된장국이 느끼함을 싹 잡아줘서

한입의 마무리를 깔끔하게 즐길 수 있었어요.

 

 

같이 나오는 무말랭이 김치도 아주 맛있어서 리필 필수 💖

 

🌶️매운 족발 vs 오리지널 족발

 

첫 방문 때는 매운+오리지널 반반 구성으로 주문했어요

맵기는 생각보다 많이 맵지 않아서 맵찔이도 충분히 가능!

 

 

양념이 자극적이지 않아서

오리지널과 함께 먹으면 밸런스가 좋더라고요 👍🏻

 

 

두 번째 방문 때는 오리지널로만 주문했는데

잡내 하나 없이 부드럽고 야들야들한 식감

정말 '족발의 정석' 같은 맛이었어요 :)

 

 

🥢쟁반국수 조합은 진리

 

족발이랑 쟁반국수는 말모죠 😋

살얼음이 얹어져 있어서 시원하고 새콤달콤한 맛!

족발과의 조합이 아주 완벽했어요

 

둘이서 중 사이즈면 족발 + 쟁반국수 + 된장국까지

모구 깔끔하게 먹고 포만감도 딱 좋아요

 

✨총평✨

족발 부드러움 ★ ★ ★ ★ ★

양념 조화 ★ ★ ★ ★ ☆

반찬 구성 ★ ★ ★ ★ ★

재방문의사 ★ ★ ★ ★ ★

 

쟁반국수, 시래기 된장국, 족발 모두

서로 튀지 않으면서 전체적으로 조화로운 맛이었어요.

 

예전에 건대 근처에 즐겨가던 족발집이 없어져서 아쉬웠는ㄷ,

이제 새로운 단골 족발집을 찾은 느낌이에요 :)

 

중곡, 군자 근처에서 족발 찾는다면 팔당왕족발 꼭 한번 가보세요~!